Описание
Профессиональный пароконвектомат для кухни небольшого ресторана, кафе, бара. Широкий диапазон создаваемых и автоматически поддерживаемых параметров воздуха в рабочей камере позволяет приготовить блюда самого широкого ассортимента. Пароконвектомат RATIONAL Combi Master CM62 идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания малого и среднего размера. Оптимальная конструкция позволит максимально использовать пространство небольшого помещения, а детали пароконвектомата RATIONAL Combi Master CM62 изготовленные из нержавеющей стали коррозионностойких материалов позволят сохранить отличный внешний вид и его характеристики В конструкции пароконвектомата RATIONAL Combi Master CM62 заложены технические решения и современные материалы, которые позволяют его эксплуатировать в течение длительного времени. Это: применение нержавеющей стали, автоматическая система очистки парогенератора; автоматическое удаление остатков испарений; программа удаления накипи; встроенный ручной душ и плавная регулировка струи; сбор жира без применения жирового фильтра; двойная стеклянная дверь. Особенности пароконвектомата RATIONAL Combi Master CM62: Режим конвекции: (сухой нагрев 30… 300 С°). Режим парообразования: (до 100 С°). Пар при низких температурах: (от 30 до 99 С°). Режим комбинированный «конвекция + пар»: (от 30 до 300 С°). Функция регенерации. Технические характеристики: Габаритные размеры: 1069х971х757мм. М